Икра Кижуча

Состав:
Икра севрюги, соль (3,0 — 3,8 %), комплексная пищевая добавка Варэкс-11.

Пищевая ценность в 100г. продукта:
Белок-28,4 г, жир-11,9 г, калорийность-221 ккал

ТУ: 9264-001-82711564-12

Срок годности: 8 месяцев

Условия хранения: при температуре от -4 до +4 Со

Икру Premium получают от лучших осетров возрастом не менее 8...10 лет. Ее отличает узнаваемый яркий вкус с выраженной ореховой ноткой. Нежные, достаточно крупные зерна серого цвета обладает характерным, необычайно гармоничным ароматом. Икра Premium выпускается в стеклянной и металлической упаковке с этикеткой желтого цвета.

Класс Икры: 3 класс

Посол черной икры: Малосол (~3%)

Способ выемки икры: Забойная

Место выращивания рыбы: Естественный водоем

Размер Икринок: от 2,0 до 2,5 мм

Пищевая ценность на 100г: Углеводы 0 , жиры 17.0 , белки 30.0

Энергетическая ценность на 100г: 280 ккал.