Форелевая икра — самая мелкая среди всех видов, получаемых от представителей семейства лососевых. Икринки, диаметр которых не превышает 2–3 мм, обычно слипаются друг с другом. Поэтому чаще всего этот деликатес используют для приготовления бутербродов.
На вкус икра форели достаточно соленая, с легкой горчинкой, оставляет небольшое рыбное послевкусие. Оболочка зерен средней жесткости. Цвет варьируется в пределах от темно-желтого до насыщенного красного.
Ключевые выгоды
Цена икры форели относительно невысокая, что является ее дополнительным преимуществом. Чтобы в полной мере воспользоваться им, закажите деликатес в интернет-магазине «Царские Раки». Мы предлагаем:
- постоянно широкий выбор морепродуктов, в том числе экзотических;
- оперативную доставку в Самаре;
- самовывоз из наших точек продаж с возможностью дегустации перед покупкой;
- регулярные скидки и акции.
Заказывайте на сайте, в мобильном приложении или по телефону, и мы в течение двух часов привезем продукты в любой район города.
