Живые устрицы с доставкой по Самаре
К устрицам относятся двустворчатые моллюски, пригодные для употребления в пищу в сыром виде. Они поставляются живыми и подаются к столу сразу после вскрытия раковины. Для разделки лучше всего использовать специальный устричный нож.
Выделяют около 20 сортов съедобных устриц, относящихся к различным биологическим видам. Одни из самых крупных — это хасанская и императорская устрицы. Их добывают у российских берегов Японского моря. Хасанская обладает богатым вкусом, который может быть как сладковатым, так и слабосоленым. Мякоть императорской более нежная и обычно имеет сладкие нотки.
Наиболее близка к этим сортам представляющая их гибрид — розмаринка. Для нее характерен яркий морской вкус с ореховыми оттенками и сливочным послевкусием.
Устрицы из Намибии и, в частности, Розовая Джоли, отличаются плотной маслянистой, кремовой текстурой и сладковато-фруктовым вкусом, дополняющимся минеральным послевкусием.
Представители сорта Касабланка выращиваются только в двух районах Марокко. Эти устрицы могут похвастаться нежной мясистой мякотью, насыщенным сладковато-соленым вкусом и йодистым ароматом.
Мияги Специаль имеет японское происхождение, сейчас выращивается и в других регионах. Сочное и плотное мясо таких устриц отличается свежим вкусом с травяными, а иногда и арбузными нотками.
Как купить устриц в Самаре
Чтобы приобрести живой деликатес по привлекательной цене, достаточно заказать устриц с доставкой или самовывозом в интернет-магазине «Царские раки». Здесь вас всегда ждут:
- большой выбор изысканных морепродуктов;
- доставка по всему городу в течение 2 часов;
- несколько удобных вариантов оформления и оплаты покупок;
- регулярные акции и специальные предложения;
- кешбэк до 15%.
