Морской салат Чука, также известный как «японский салат» – это популярное блюдо в азиатской кухне, особенно в японской и китайской кулинарии. Он получил свое название от морского водорослевого вида, известного как водоросль чука или водоросль вакамэ (лат. Undaria pinnatifida), которая является основным ингредиентом салата.
Ингредиенты
Основой салата являются водоросли чука, которые обычно бывают тонко нарезаны и предварительно замочены. К ним добавляются другие ингредиенты, такие как свежие овощи (огурцы, морковь, перец), креветки кунжут, крабовое мясо или другие морепродукты, а также подходящий соус (чаще кунжутный) или заправка.
Салат Чука купить в Самаре предлагает наш интернет-магазин. Есть быстрая доставка. Замораживать его не нужно.
Преимущества:
- Полезные свойства морских водорослей: Водоросли чука богаты микроэлементами, витаминами и антиоксидантами – в них входит йод, кальций, железо и витамины группы В.
- Низкокалорийность: Салат из водорослей Чука часто является низкокалорийным блюдом благодаря своему составу из овощей и морепродуктов при использовании легких соусов.